La cuisine et l'atelier de fabrication de pâtes d'Histoire de pâtes sont toujours bouillants d'action et d'énergie. On y conçoit chacun des produits en se souciant de la qualité afin de créer des pâtes artisanales et des plats originaux qui reflètent à merveille l'art véritable des pâtes fraîches. L'équipement permet aux nombreuses mains qui l'utilisent de vous offrir des produits uniques, personnalisés et savoureux.

Les recettes sont préparées avec des aliments santé choisis avec soin, et toutes les pâtes sont faites à 100 % de semoule de blé dur, d'œufs entiers et d'eau, sans colorant ni agent de conservation.