La qualité des produits et l'énergie d'Histoire de pâtes sont le fruit d'une équipe composée de huit membres solidaires. Les propriétaires, Christiane et Claude, mettent joyeusement la main à la pâte afin de favoriser un climat de travail agréable. Chez eux, la participation de tous est essentielle au succès de l'entreprise. Quand ils ne sont pas en cuisine, les propriétaires parcourent le monde à la recherche de nouvelles idées.

Cumulant un total de plus de 100 années d'expérience dans le domaine de la restauration, de la création culinaire et du service à la clientèle, l'équipe crée une ambiance chaleureuse. Le sourire est spontané et le travail bien fait demeure une priorité.